Suplementy diety są dla nas już codziennością. Korzystamy z nich niemal każdego dnia. Jednak na co powinniśmy zwracać uwagę przy ich stosowaniu?
Pierwszą rzeczą, którą mamy w ręce to opakowanie suplementu diety. Oczywiście możemy zapoznać się z opiniami w internecie, opisami osób, które stosowały dany produkt. Jednak zawsze powinniśmy zwracać uwagę na opakowanie i czy znajdziemy tam przynajmniej pewne podstawowe informacje.
Zgodnie z przepisami suplementy diety wprowadzane do obrotu znakuje się, umieszczając na opakowaniu następujące informacje:
- określenie „suplement diety”;
- nazwy kategorii substancji odżywczych lub substancji charakteryzujących produkt lub wskazanie charakteru tych substancji;
- porcję produktu zalecaną do spożycia w ciągu dnia;
- ostrzeżenie dotyczące nieprzekraczania zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia;
- stwierdzenie, że suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety;
- stwierdzenie, że suplementy diety powinny być przechowywane w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Ważna informację, którą powinniśmy znaleźć na opakowaniu to zawartość witamin i składników mineralnych oraz innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny efekt fizjologiczny obecnych w suplemencie diety. Deklarowane w oznakowaniu zawartości witamin i składników mineralnych oraz innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny efekt fizjologiczny podaje się w przeliczeniu na zalecaną przez producenta do spożycia dzienną porcję produktu. Informacje o zawartości witamin i składników mineralnych podaje się również w procentach w stosunku do referencyjnych wartości spożycia. Jeśli produkt zawiera alergeny, muszą być one wyraźnie oznaczone.
Powinniśmy również tam znaleźć dokładny wykaz substancji czynnych, wraz z ich ilościami w jednej porcji (np. tabletce, kapsułce, łyżeczce). Ważne, aby była też instrukcja dotycząca sposobu przyjmowania suplementu, np. „2 kapsułki dziennie podczas posiłku”.
Informacje dotyczące odpowiednich warunków przechowywania, np. „Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego”. Nieodpowiednie przechowywanie suplementu jeśli jest wymagane może powodować zmianę jego właściwości.
Oczywiście ważny jest też termin przydatności do spożycia, po którym suplement nie powinien być używany.
Dodatkowo, informacje te muszą być podane w języku polskim, umieszczone w widocznym miejscu na opakowaniu, być czytelne oraz niemożliwe do usunięcia. Ponadto, niedozwolone jest przypisywanie suplementom diety właściwości leczniczych, zapobiegających chorobom oraz deklarowanie, że prawidłowo skomponowana dieta nie jest w stanie dostarczyć wszystkich niezbędnych składników w odpowiednich ilościach.
Przestrzeganie powyższych wymogów jest istotne, aby konsument miał pełną świadomość, co kupuje i jak prawidłowo stosować suplement diety.
